Sweet Briar Lodge

Sweet Briar Lodge est un lieu privé dédié aux événements à Rochester, dans l'État de New York, pour les mariages et autres célébrations. Les couples peuvent y organiser leur cérémonie et leur réception, grâce à des formules de mariage qui associent la mise à disposition du lieu, le service des repas et quelques attentions soigneusement choisies. Les formules comprennent le linge de table, les serviettes, les centres de table de la maison, un toast pour les invités et le service du gâteau. Un open bar est inclus pendant une durée déterminée, avec la possibilité d'acheter du temps supplémentaire.
Les options de restauration sont conçues pour les groupes, avec plusieurs formules de buffet et un choix de plats adaptés à différents goûts. Les menus proposent notamment des viandes rôties, du poulet, des pâtes, des pommes de terre, des légumes et des salades. Les sélections pour l'heure de convivialité et les amuse-bouches supplémentaires permettent d'adapter le repas à l'événement. Le lieu propose également des menus pour d'autres occasions que les mariages, ainsi que des options de brunch et de déjeuner.
Le lodge convient aux organisateurs qui recherchent un lieu unique où les invités peuvent se retrouver, dîner et faire la fête. Son offre événementielle est axée sur les réceptions privées, notamment les mariages et autres occasions spéciales, plutôt que sur la restauration quotidienne. Les organisateurs peuvent se renseigner sur la disponibilité d'une date en indiquant le type d'événement, la date souhaitée et le nombre de convives attendu. La location du lieu ainsi que les modalités de restauration et de bar peuvent ensuite être discutées dans le cadre de la réservation. Sweet Briar Lodge est une option pratique pour les célébrations dont les organisateurs souhaitent réunir l'espace événementiel et la restauration au même endroit.