The Upstate Table

The Upstate Table est un studio culinaire et un espace événementiel à Kingston, dans l'État de New York, disponible à la location privée et pour des activités organisées. Son cadre modulable convient aux célébrations intimistes, comme les anniversaires, les fêtes prénuptiales et enterrements de vie de jeune fille, les réunions de famille et les dîners assis, ainsi qu'aux événements d'entreprise et aux activités de cohésion d'équipe. Les organisateurs peuvent se renseigner sur les différentes salles, dont une salle avec scène et des places assises pour jusqu'à 110 invités.
La cuisine équipée du studio se prête naturellement aux événements autour de la gastronomie. Lors d'ateliers de cuisine privés et participatifs, les groupes se réunissent pour préparer des plats de saison. Ces ateliers peuvent être adaptés aux équipes d'entreprise, aux anniversaires et à d'autres célébrations. Sur demande, l'espace peut également accueillir des ateliers sans cuisine. La programmation publique a notamment proposé des cours de cuisine, des collaborations avec des chefs et des rencontres avec des auteurs.
Pour les équipes de production, le studio est disponible pour des séances photo et des tournages vidéo, notamment pour des projets culinaires et des livres de cuisine. Deux cuisines équipées, la lumière naturelle, des tables de travail mobiles et une collection d'accessoires et de surfaces permettent de répondre à différents besoins de tournage. Le lieu dispose également de vaisselle, de linge de table, du Wi-Fi, d'un système audio et de la climatisation.
Situé dans le Fuller Building historique de Kingston, The Upstate Table offre une alternative accueillante et conviviale à une salle de réception traditionnelle. Les planificateurs d'événements peuvent discuter directement avec l'entreprise de l'agencement, des différentes salles et de leurs besoins. Le lieu fonctionne sur rendez-vous. Qu'il s'agisse d'une réunion privée, d'une expérience culinaire collaborative, d'un événement d'entreprise pour une équipe ou d'un tournage culinaire, le studio propose un cadre pratique axé sur la cuisine et les expériences partagées.