Binksberry Hollow

Binksberry Hollow est un domaine agricole familial dédié aux mariages et événements à Wilson, dans l'État de New York, où les couples et les organisateurs peuvent célébrer dans un cadre rural. La propriété de 40 acres associe des espaces événementiels intérieurs à des lieux en plein air autour des terres agricoles, des étangs, du ruisseau et de la cascade. Les cérémonies peuvent se dérouler à l'intérieur ou à l'extérieur, tandis que les réceptions ont lieu au Market at the Hollow ou sous la terrasse couverte.

Le domaine accueille des mariages, des dîners de répétition, des fêtes d'anniversaire et d'anniversaire de mariage, des fêtes prénatales, des événements d'entreprise, des collectes de fonds et d'autres occasions spéciales. Les espaces intérieurs peuvent accueillir jusqu'à 90 personnes assises, tandis que la terrasse couverte offre un espace de réception pouvant recevoir jusqu'à 250 personnes. Les forfaits mariage comprennent les tables, les chaises, le linge de table, la vaisselle et une aide à la coordination. Des pièces où les mariés et leur cortège peuvent se préparer sont également disponibles.

La cuisine occupe une place centrale dans l'offre. Des menus élaborés par un chef sont conçus pour chaque événement et mettent à l'honneur les ingrédients de la ferme et de producteurs locaux. Des formules sont proposées pour les réceptions, les dîners et le service de bar, avec des plats préparés selon des méthodes telles que la cuisson au feu de bois et des stations culinaires en direct. L'équipe du domaine peut aider les organisateurs à planifier le déroulé, l'agencement et le menu, et assure la coordination le jour même pour les mariages.

Avec ses espaces événementiels, sa restauration et ses boissons sur place, ses prestations pratiques et son cadre champêtre, Binksberry Hollow offre aux organisateurs un lieu adapté aussi bien aux réunions intimes qu'aux grandes célébrations. Le domaine se trouve à environ 30 minutes de Buffalo. C'est une option pour les couples et les groupes à la recherche d'un lieu à la campagne dans l'ouest de l'État de New York.