Bleu & Fig

Bleu & Fig est un traiteur événementiel haut de gamme situé à Columbus, dans l'Ohio. Il accompagne les organisateurs dans la création de réceptions mémorables grâce à une cuisine raffinée, un service attentionné et un espace chaleureux. Son équipe traiteur travaille avec des clients organisant des mariages, des dîners de répétition, des fêtes prénuptiales et de naissance, des anniversaires, des réunions d'entreprise, des collectes de fonds, des événements de bureau et des soirées privées.

Les organisateurs peuvent choisir parmi plusieurs formules. La formule traiteur complète inclut l'élaboration du menu, le personnel qualifié, la livraison, l'installation, le service et le nettoyage. L'entreprise propose également un service de livraison pour les hôtes souhaitant recevoir des plats fraîchement préparés sur place, avec des menus conçus pour un service simple et une présentation soignée. Pour les événements plus intimes ou informels, la formule à emporter offre des plats préparés à récupérer sur place, idéale pour les fêtes à domicile, les réceptions, les repas d'entreprise et les réunions de famille.

Les menus sont élaborés à partir de produits de saison et peuvent inclure des formules brunch, des buffets déjeuner, des hors-d'œuvre, des stands culinaires, des salades, des accompagnements, des plats principaux et des desserts. Les régimes végétariens, végétaliens, sans gluten et autres peuvent être abordés lors de la planification, permettant ainsi aux organisateurs de satisfaire un public varié.

Bleu & Fig propose également un espace événementiel intimiste à Clintonville, pouvant accueillir de 25 à 99 personnes. Cet espace aménagé comprend tables, chaises, un buffet raffiné, un service de restauration, le Wi-Fi et un coin salon confortable. Ce lieu est idéal pour les célébrations qui bénéficient d'une formule clé en main : restauration, personnel, installation et nettoyage sont coordonnés par une seule et même équipe. Ses menus, son service traiteur flexible et son espace privatif font de Bleu & Fig une option pratique pour les organisateurs d'événements à la recherche d'un service traiteur haut de gamme à Columbus et ses environs.