Choux de Bruxelles

Choux de Bruxelles est un traiteur événementiel bruxellois expérimenté, spécialisé dans l'organisation d'événements professionnels et privés partout en Belgique. Son équipe élabore des menus et des concepts de restauration sur mesure pour les événements d'entreprise, les conférences, les séminaires, les lancements de produits, les fêtes de fin d'année, les dîners de gala, les salons professionnels, les journées familiales, les mariages, et bien plus encore.

La cuisine propose des plats raffinés, créatifs et contemporains où le choix des ingrédients, la présentation et le goût sont à l'honneur. Les organisateurs bénéficient d'une gamme complète de services, depuis la conception initiale et l'élaboration du menu jusqu'à la réalisation sur place. Selon l'événement, différentes formules sont disponibles pour les réceptions, les dîners dînatoires, les dîners assis, les buffets et autres options culinaires.

Choux de Bruxelles met à votre disposition des chefs, serveurs, maîtres d'hôtel et chefs de projet professionnels. Ce service traiteur est ainsi en mesure d'assurer aussi bien l'organisation de réceptions intimes que d'événements d'entreprise de plusieurs jours. Les prestations peuvent être réalisées sur le lieu de l'événement, dans une salle louée ou à tout autre endroit choisi par le client.

Outre les prestations traiteur classiques, le groupe propose différents concepts de restauration. KTCHN privilégie le partage, les produits de saison et la cuisine végétale. Streat propose des food trucks aux saveurs internationales pour les garden-parties, les afterworks et les événements d'entreprise informels, entre autres. Par ailleurs, Choux de Bruxelles accompagne les organisateurs dans la recherche du lieu idéal. La sélection comprend des lieux de caractère, des sites patrimoniaux, des châteaux, des musées et d'autres espaces d'exception à Bruxelles et en Wallonie. Des services complémentaires tels que le personnel, la décoration, les fleurs, la sonorisation et la sécurité peuvent également être intégrés à l'organisation de l'événement. Ainsi, les organisateurs bénéficient d'un interlocuteur unique et expérimenté pour un événement réussi, tant sur le plan culinaire que professionnel.