The Copper Beech Inn

Le Copper Beech Inn est une auberge de campagne historique située à Ivoryton, dans le Connecticut. Elle allie hébergement de charme, restauration raffinée et espaces événementiels intimistes dans un cadre typique de la Nouvelle-Angleterre. Ses bâtiments de caractère, ses jardins paysagers et ses intérieurs chaleureux créent une ambiance unique pour les mariages, les réceptions privées, les dîners de répétition, les anniversaires et autres occasions spéciales.

Pour les organisateurs de mariage et les futurs mariés, l'auberge propose différents espaces de réception adaptés aux célébrations plus intimes. La salle Ivoryton peut accueillir de 25 à 50 personnes environ, tandis que la salle Comstock offre un cadre plus intimiste pour 24 personnes maximum. La salle de la Taverne et sa terrasse extérieure sont idéales pour les cocktails et les réceptions informelles, et les jardins ajoutent une touche de charme saisonnier aux cérémonies, aux photos et aux animations en plein air. L'équipe travaille en étroite collaboration avec les organisateurs pour définir les menus, les horaires et les détails de l'événement, afin de créer une réception à leur image, en harmonie avec le caractère unique du lieu.

Le restaurant de l'auberge propose une expérience culinaire contemporaine d'inspiration française, agrémentée d'une sélection de vins, de cocktails, de desserts et d'un service de petit-déjeuner. Des repas privés peuvent être organisés pour les anniversaires, les dîners de célébration, les fêtes prénuptiales, les déjeuners de mariage et autres événements nécessitant une ambiance plus exclusive. Le thé de l'après-midi est également proposé pour les occasions en journée et les événements intimes précédant un mariage.

Avec des chambres d'hôtes réparties dans la maison principale, la remise et la maison Comstock, le lieu offre un hébergement confortable aux hôtes et à leurs invités. Son charme historique, son accueil chaleureux, son restaurant, ses salons privés et ses espaces extérieurs en font un cadre idéal pour les mariages intimes, les fêtes de fin de semaine, les dîners privés et les petits événements professionnels ou privés dans la vallée du fleuve Connecticut.