Hawksmoor Chicago

Depuis l'ouverture de notre premier restaurant de steak en 2006, nous avons établi une norme élevée en matière de restauration de steakhouse. Nous apportons désormais tout ce que nous avons appris au LaSalle Powerhouse historique de River North, dans le centre-ville de Chicago. Construit en 1886, ce centre de transport autrefois animé - et alors le restaurant de M. Michael Jordan - représente désormais tout ce que nous recherchons : servir les meilleurs steaks et fruits de mer dans un restaurant qui rend hommage à la nourriture incroyable et au passé historique du bâtiment.

L'ensemble de ses 1500 m² a été rénové, en prenant soin de préserver le charme de ses plafonds voûtés en berceau et de ses poutres en bois apparentes, tout en ajoutant des touches de bon goût qui évoquent « l'âge d'or du voyage ». Un éclairage tamisé, une musique de bon goût et un service décontracté complètent l'offre.

Attendez-vous à une cuisine de classe mondiale, à un bar animé proposant des cocktails innovants, à un steak exceptionnel, à notre légendaire rôti du dimanche et à des espaces de restauration et d'événements privés exceptionnels. Faisons de votre visite un moment inoubliable.